Backen ist nicht so mein Ding... aber dieses Focaccia ist so einfach und lecker, das muss man einfach ausprobieren. Es ist außen schön knusprig und innen ganz luftig. Paßt ausgezeichnet zu mediterraner Küche oder einfach nur in Olivenöl dippen.

Geburtstage sind nicht nur großer Grund zu Freude, sondern auch immer für eine Überraschung gut. Im Idealfall verstecken sich unter dem Geschenkpapier Dinge, über die man sich besonders freut, weil man sie noch nicht kennt.

Sonntags gönne ich mir eine Pause – zum Surfen und Tauchen in den Wellen des Internets. Foodblogs haben es mir dabei besonders angetan. Kleine virtuelle Kunstwerke, mit Liebe und Leidenschaft gestaltet. Voller Kreativität und Inspiration, und sowohl optisch als auch kulinarisch oft hochprofessionell.