Thunfischfilets mit Paprika
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Der Thunfisch wird im Biosphärenreservat Sao Jorge/Azoren von Hand nach dem „Salto e Vara“ – Verfahren gefangen – ein Mann, eine Rute, ein Thunfisch. Das bedeutet: es gibt keinen Beifang, v.a. Dingen von Delphinen – eine nachhaltige Fangmethode. Die Fischer selektieren an Bord die Fische, an Land findet die sorgfältige Verarbeitung rein handwerklich ohne Zugabe von Konservierungsstoffen statt.
Zusätzliche Information
| Inhalt | 120g Thunfisch mit roter Paprika / Fischkonserve |
|---|---|
| Infos | Sorgfältig verarbeitete Thunfischfilets mit dem roten Paprika der Azoren. |
| Unser Tipp | Solo aufs geröstete oder frisches Brot oder auf frische Gurken oder Bohnensalat. |
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