Thunfischfilets mit Paprika

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Der Thunfisch wird im Biosphärenreservat Sao Jorge/Azoren von Hand nach dem “Salto e Vara” – Verfahren gefangen – ein Mann, eine Rute, ein Thunfisch. Das bedeutet: es gibt keinen Beifang, v.a. Dingen von Delphinen – eine nachhaltige Fangmethode. Die Fischer selektieren an Bord die Fische, an Land findet die sorgfältige Verarbeitung rein handwerklich ohne Zugabe von Konservierungsstoffen statt.

 


Zusätzliche Information

Inhalt

120g Thunfisch mit roter Paprika / Fischkonserve

Infos

Sorgfältig verarbeitete Thunfischfilets mit dem roten Paprika der Azoren.

Unser Tipp

Solo aufs geröstete oder frisches Brot oder auf frische Gurken oder Bohnensalat.

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