2019 Casa do Valle Seco

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Das Vinho Verde Gebiet liegt nördlich von Porto und ist wunderbar grün mit einer üppigen Vegetation. Das Weingut Casa do Valle, im Besitz der Familie Botelho, liegt am Tâmaga Fluss und hat 55 ha. In erste Linie werden weiße Vinho Verde produziert.

Wir haben dieses wunderschöne Weingut, abseits von allen Massenwegen, schon desöfteren besucht. Man genießt das viele Grün, die entspannte Atmospähre, eine echte Entschleunigung. Und beim Spaziergang in die Weinberge zusammen mit den Weinguts-Hunden kommt man zur absoluten Ruhe.

Bei unseren Portugal-Weinreisen, beginnen wir den ersten Abend immer in Porto mit einem typischen Abendessen und Luis von der Familie Botelho kommt mit seinen Weinen dazu und begleitet uns durch den Abend.

 

Zusätzliche Information

Inhalt

0,75 Liter

Produkt(name)

Casa do Valle Seco

Jahrgang

2019

Produzent

Casa do Valle

Herkunft/Region

Minho/Portugal

Alkoholgehalt

12,5 %

Beschreibung

Rebsorten: Azal, Arinto, Loureiro.
In der Nase ist er frisch nach Zitronen und Blumen duftend. Erfrischend, rund, weich und trocken.

Dem Vinho Verde wird ein klein wenig Kohlensäure zugesetzt, das macht ihn sehr süffig, spritzig und er macht auch als Aperitif eine gute Figur.

Paßt wunderbar zu: leichten Fischgerichten, Salaten oder als Aperitif




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