2019 Casa do Valle Adamado

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Das Vinho Verde Gebiet liegt nördlich von Porto und ist wunderbar grün mit einer üppigen Vegetation. Das Weingut Casa do Valle, im Besitz der Familie Botelho, liegt am Tâmaga Fluss und hat 55 ha. In erste Linie werden weiße Vinho Verde produziert.

Wir haben dieses wunderschöne Weingut, abseits von allen Massenwegen, schon desöfteren besucht. Man genießt das viele Grün, die entspannte Atmospähre, eine echte Entschleunigung. Und beim Spaziergang in die Weinberge zusammen mit den Weinguts-Hunden kommt man zur absoluten Ruhe.

Bei unseren Portugal-Weinreisen, beginnen wir den ersten Abend immer in Porto mit einem typischen Abendessen und Louis von der Familie Botelho kommt mit seinen Weinen dazu und begleitet uns durch den Abend.


Zusätzliche Information

Inhalt

0,75 Liter

Produkt(name)

Casa do Valle Adamado

Jahrgang

2019

Produzent

Casa do Valle – Minho/Portugal

Herkunft/Region

Minho/Portugal

Alkoholgehalt

12,5 %

Größe/Gewicht

0,75 l

Beschreibung

Rebsorten: Azal, Arinto, Loureiro
In der Nase ist er frisch nach Zitronen und Blumen duftend. Erfrischend, rund, weich mit einer fruchtigen, leichten Süße. Er ist nicht staubtrocken ausgebaut sondern geht eher in die Richtung feinherb.

Diesem Vinho Verde wird ein kleinwenig Kohlensäure zugesetzt, das macht ihn sehr frisch, animierend und süffig, ist deshalb auch sehr gut als Aperitif zu verwenden.

Paßt wunderbar zu: leichten Fischgerichten, Salaten oder als Aperitif




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