2016 Crasto DOC Rosato

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Cuvée aus den Rebsorten: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.

Dei Trauben werden in 22 kg Boxen zur Winzerei transportiert. Vor der weiteren Verarbeitung werden die Trauben selektiert. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und weiter verarbeitet. Die Fermentation findet – bei ständiger Temperaturkontrolle – während 5-7 Tagen in INOX-Stahltanks statt.

Quinta do Crasto – Douro/Portgual


2017 Crasto Rosato


Nicht vorrätig

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Zusätzliche Information

Inhalt

0,75 Liter

Produkt(name)

Crasto DOC branco

Jahrgang

2015

Produzent

Quinta do Crasto – Douro/Portugal

Herkunft/Region

Douro/Portugal

Alkoholgehalt

13,5 %

Größe/Gewicht

0,75 l

Beschreibung

Tiefes violett, frische und intensive Aromen von dunklen Beerenfrüchten mit ienem Hauch floraler Noten.
Am Gaumen elegant und frisch mti feinen Beerenaromen, rund und mit Länge im Abgang.

Paßt wunderbar zu: Geflügel, Wild, Lamm, Ofengerichten, z.B. (überbackene Aufläufe).

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