Lust auf einen Vinho Verde?
Ein wunderbarer Aperitif und ein guter Begleiter durch einen Sommerabend, der Vinho Verde von Casa do Valle aus dem Minho-Gebiet/Nordportugal.
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Tel Aviv – ein Reisebericht
Diese Stadt stand schon lange auf unserer Wunschliste, im Februar 2020 wurde es dann wahr - 4 Tage in Tel Aviv. Wir waren begeistert. Lebendig, international, bunt, jung, hip, alternativ, quirrlig und kulinarisch spannend.
Im Winter nach Ligurien
Seit einigen Jahren gönnen wir uns gleich nach Weihnachten eine kleine Winterpause, um wieder neue Kraft zu tanken. Mehrere Male waren wir nun schon in Ligurien und zwar Richtung Frankreich, also bei Imperia, dort kann das Wetter um diese Zeit grandios sein. Wir hatten nun schon 2 x für 2 Wochen wolkenlosen Himmel, das bedeutet beim Mittagessen draussen am Meer sitzen .... ein Traum.
Slowfood Messe in Stuttgart 16.-19. April
Besuchen Sie uns und unsere Partner auf der Slowfood Messe in Stuttgart vom 25.-28. April 2019. Kommen Sie mit auf eine außergewöhnliche Genussreise. Auf dem Markt des guten Geschmacks finden Sie eine beeindruckende Vielfalt regionaler, nationaler und internationaler Spezialitäten. Erleben Sie den unverfälschten Geschmack, die Individualität und Lebendigkeit handwerklicher Produkte. Treffen Sie die Produzenten Ihrer Lebensmittel persönlich und tauchen Sie ein in die Philosophie von Slow Food.
Weinreisen nach Portugal 2020
Die Quinta do Crasto aus dem Dourotal/Portugal wurde bei der Auszeichnung "Beste Weinberge und bester Weintourismus 2019" auf den vierten Platz gewählt - wir gratulieren.
Trüffel von Tarbiana
Trüffelkauf ist Vertrauenssache und dieses Vertrauen darf man bei Mario Narcisi von der Firma Tarbiana haben. Mario versorgt sowohl Privatkunden als auch die Gastronomie mit diesem edlen Produkt.
Bester Weintourismus 2019
Die Quinta do Crasto aus dem Dourotal/Portugal wurde bei der Auszeichnung "Beste Weinberge und bester Weintourismus 2019" auf den vierten Platz gewählt - wir gratulieren.
Franciacorta – Italiens schönstes Prickeln
Die edelsten Schaumweine kommen aus der Franciacorta - bei uns in Deutschland noch wenig bekannt. Ein Ausflug dahin zum schönsten Prickeln Italiens lohnt sich.
Sommerapero – PORTONIC
Der Trendaperitif in Portugal, vorwiegend in Porto. Portonic, ein leichter, frischer Sommeraperitif. Die meisten kennen ihn in weiß, in rosé gibt es ihn eher selten - ein echter Sommer- und Terrassenfreund.