Das ist eine frische, leichte Vorspeise mit der man glänzen kann. Schnell gemacht, gut vorzubereitensieht gut aus und ist geschmacklich grossartig. Das Kabeljaucarpaccio von Cornelia Poletto - unbedi...
Im Sommer muss es einfach ab und zu ein Roséwein sein. Zum Apero, zum grilllen, chillen, einfach so! Und wenn nun auch wieder Besuch kommen darf, dann darf es auch mal eine größere Flasche sein! Sa...