Comperior
Via Fratrelli Cervi 12
10057 Sant’Ambrogio
Tel: +393356786070
Fax: +390119345388

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32 km westlich von Turin

Familiär geführter Betrieb für ausgewählte Feinkostprodukte aus Italien, z.B. wilde Artischoken und Disteln, stachelige Zucchini, Bergamotte-Honig...

Kulinarische Traditionen sind für die Familie Spinelli sehr wichtig. Auf den lokalen Märkten Italiens suchen sie nach besten Handwerkern mit authentischen Produkten.

Il Chiosso
Viale Guglielmo Marconi 45-47-47A
13045 Gattinara
Tel: +393487021514

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im oberen Piemont, 80 km westlich von Mailand, in der Nähe des Lago di Orta

Weingut von drei jungen Winzern geführt.
Einige Raritäten,wie Vespolina, Gattinara, Ghemme, aber auch Nebbiolo.

Spezielle, alte Lagen, meist Steillagen.
Traditioneller Ausbau, dadurch sehr lange Lagerfähigkeit bei den Rotweinen.

Ravera Cioccolato
Via Cavour 15
12062 Cherasco
Tel/fax: +390172488395

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wunderschöner kleiner Ort zwischen Turin und Alba gelegen

Chocolatier mit den Spezialitäten:
Baci, IGP-Haselnuss mit dunkler Schokolade überzogen, Chilitrüffel, Trinkschokolade und Schokoladenlikör.

In dem kleinen Schokoladengeschäft in den Arkaden von Cherasco werden Schokoladenfans fündig und entdecken Meisterqualitäten.